급식 식자재 발주 엑셀을 납품업체별로 따로 정리하느라 같은 내용을 여러 번 옮겨 적고 계신가요? 병원·요양원 영양사, 어린이집 급식 담당자, 식당 및 단체급식업체는 한 장의 발주표에서 농산·축산·유통업체에 보낼 주문 내역을 각각 골라내는 경우가 많습니다. 이를 돕는 무료도구를 이용하면 발주표와 품목별 납품업체 매핑표를 대조해 업체별 Excel 시트와 카카오톡·문자용 발주문을 만들 수 있습니다.
한 장의 식자재 발주표를 업체별로 나눠야 하는 이유
예를 들어 양파는 푸른농산, 돼지고기 앞다리는 한결축산, 우유는 좋은유통에서 납품받는다면, 같은 날짜의 발주표라도 업체마다 보내야 할 품목과 수량이 다릅니다. 담당자가 원본을 복사하고 행을 수동으로 지우는 과정에서는 발주 누락이나 수량 오기가 생길 수 있습니다.
이 무료도구는 서로 다른 품목의 발주 대상 업체를 찾아 분리하고, 업체가 지정되지 않았거나 수량이 0 이하인 행은 검토하도록 표시합니다. 주문 전 담당자의 최종 확인을 대신하는 도구는 아닙니다.
준비물: 발주표 Excel/CSV와 납품업체 매핑표
사용할 파일은 두 개입니다. 첫째, 품목코드·품목명·수량·단위·납품일·납품처 등을 기록한 식자재 발주표(Excel 또는 CSV)입니다. 둘째, 각 품목에 해당하는 납품업체를 연결해 둔 품목→납품업체 매핑표입니다. 기존 기관 양식을 이용할 경우 두 파일을 불러온 뒤 도구 화면에서 열 연결을 확인하세요.
| 발주표 품목 | 수량 | 매핑된 업체 |
|---|---|---|
| 양파 | 2망 | 푸른농산 |
| 돼지고기 앞다리 | 12kg | 한결축산 |
| 우유 | 24개 | 좋은유통 |
위 표는 도구 사용법을 이해하기 위한 예시이며 실제 납품내역이나 고객사례가 아닙니다.
무료도구 사용법: 파일 불러오기부터 발주문 복사까지
1. 두 파일 불러오고 열 연결 확인하기
급식·식자재 발주표 업체별 자동분리 무료도구 바로가기에서 발주표와 품목 매핑표를 각각 선택합니다. 품목코드, 품목명, 수량, 납품업체 등 열이 올바르게 연결됐는지 확인한 후 업체별로 분리하기를 실행합니다.
2. 품목코드 우선, 품목명 보조로 업체 자동매칭
품목코드가 일치하면 해당 매핑 정보를 우선 사용하고, 코드로 연결되지 않으면 품목명을 보조 기준으로 삼습니다. 이름이 비슷한 품목이나 단위·규격이 다른 품목은 자동 결과를 맹신하지 말고 원본과 비교해야 합니다. 납품업체가 변경된 경우 매핑표도 먼저 수정하세요.
3. 납품업체별 Excel 시트 내려받기
분리된 발주 결과를 확인한 뒤 업체별 Excel 다운로드를 선택하면 업체별 시트로 정리된 통합 문서를 받을 수 있습니다. 미매핑 품목과 검토가 필요한 행도 확인해 실제 발주 대상에서 누락되지 않았는지 살펴보세요.
4. 카카오톡·문자에 붙여넣을 발주문 복사하기
업체별로 생성된 발주문에는 품목명, 수량·단위와 입력된 납품일·납품처 정보가 표시됩니다. 개별 업체 발주문이나 전체 발주문을 복사해 카카오톡 또는 문자메시지에 붙여넣을 수 있습니다.
[푸른농산 발주]
납품일: 2026-09-21
납품처: 행복요양원
1. 양파 / 15kg · 2 망 (중품)
확인 부탁드립니다.
위 내용은 가상의 샘플입니다. 실제 메시지는 자동 발송되지 않습니다. 수신 업체, 납품처, 납품일, 품목과 단위를 확인한 뒤 담당자가 직접 전송해야 합니다.
실전 예시: 발주 누락이 생기기 쉬운 ‘미매핑 1건’ 찾기
신규 식자재가 추가됐는데 납품업체 매핑표에 등록하지 않았다면, 발주표에는 품목이 있어도 업체별 발주문에는 나타나지 않을 수 있습니다. 도구의 샘플 실행 버튼으로 이 상황을 확인할 수 있습니다. 샘플 자료에는 양파·돼지고기 앞다리·우유 외에 품목코드 X999인 신규품목(수량 0)이 들어 있습니다. 매핑표에는 X999가 없으므로 이 행은 ‘납품업체 미매핑’과 ‘수량 확인’ 대상으로 표시됩니다.
| 샘플 품목 | 점검할 항목 | 발주 전 조치 |
|---|---|---|
| 양파·돼지고기 앞다리·우유 | 업체와 수량이 올바르게 연결됐는지 | 업체별 결과를 원본과 대조 |
| 신규품목(X999) | 납품업체 미매핑, 수량 0 | 실제 발주 품목인지 확인 → 매핑표와 수량 수정 → 다시 분리 |
검토 필요 목록부터 확인하세요. 파일을 내려받으면 검토가 필요한 행이 별도 시트에 정리됩니다. 해당 품목이 실제 주문 대상인지, 업체 변경이나 코드 오기가 있었는지 확인한 다음 원본 발주표·매핑표를 바로잡아 재실행하세요. 도구가 자동으로 업체를 추정하거나 수량 0을 임의 수정하지는 않습니다.
미매핑 품목과 0 이하 수량은 반드시 검토하세요
발주표에는 있는데 매핑표에 없는 품목은 납품업체 미매핑으로 표시됩니다. 수량이 0·음수이거나 숫자로 읽히지 않는 행도 검토 대상으로 분리됩니다. 품목명 누락 여부도 함께 확인할 수 있습니다. 검토 대상은 이유를 확인한 뒤 원본 또는 매핑표를 수정하고 다시 분리하는 방식으로 처리하세요.
납품 규격, 알레르기 관련 요구사항, 보관·배송 조건 등은 기관별 업무 기준에 따라 추가로 확인해야 합니다. 이 도구가 식자재의 안전성이나 실제 납품 가능 여부까지 판정하는 것은 아닙니다.
브라우저 내부에서 파일 처리, 자동발송 기능은 제외
발주표와 매핑표를 불러와 분리하는 작업은 브라우저 내부에서 처리하도록 구성돼 있습니다. 다만 실제 업무 파일 사용 전에는 기관의 개인정보·보안 규정을 확인하고, 외부 메시지에 불필요한 개인정보를 적지 않는 것이 좋습니다. 카카오톡·문자 자동발송은 지원하지 않습니다.
무료도구와 별도로 우리 기관 양식에 맞출 수 있나요?
현재 쓰는 식자재 발주표에 여러 시트가 있거나 특정 납품업체가 별도 양식·열 순서를 요구한다면 실제 비식별 샘플로 맞춤 가능 범위를 검토할 수 있습니다. 맞춤 자동화 파일럿 안내 가격은 55,000~99,000원이며, 최종 비용·작업 범위는 파일 구조와 요청 기능 확인 후 협의합니다.
온라인 셀러가 주문 엑셀을 공급사별 발주서로 변환하려는 경우라면 급식 업무와 구분된 스마트스토어 주문 엑셀 공급사별 발주서 자동화 안내도 참고하세요.